Стильные, современные, яркие и легкие решения - просто необходимы для качественной коммуникации. Покупатель принимает решения эмоционально и крупные бренды давно создают контент такого плана. Все борются за внимание и здесь важно успеть заинтересовать потребителя за 3 секунды. ( Именно такое время сейчас требуется современному человеку, чтобы принять решение - будет он продолжать просмотр или нет)
каждый по 3 секунды.
На каждом кадре будет ваш Логотип и призыв:
Если завтрак - то в Море
Если обед - то в "Море"
Если Ужин - то в "Море"
Для уличных экранов важна каждая секунда экранного времени. В такой рекламе могут быть только продающие и максимально раскрытые информационные кадры.
Я выбираю концепцию завтрак- обед - ужин, потому что мы можем показать 3 красивых времени, 3 разных образа , много красивых блюд, напитков , полностью раскрыть интерьер и удивительную локацию ресторана.
У каждого приема будут свои особенности, которые могут зацепить группу ЦА.
Например, кто -то любит уединенные завтраки на море, кто-то деловые обеды в красивом месте, а кто -то романтические ужины на закате. Мы покажем что и как можно делать в вашем ресторане. Каждый проезжающий в автомобиле человек успеет увидеть и запомнить как минимум 1 кадр, в котором будет максимум информации о вас. А это значит, что он станет потенциальным клиентом. Это значит, что у него появится желание сразу отправиться в сеть, чтобы найти там ваш ресторан. Нам важно качественно и красиво показать еду, посуду и подачу. Уровень картинки здесь категорически важен. Ведь на каждый кадр у нас 3 сек. Референс https://www.youtube.com/watch?v=SZ5lQNPanvI
Я считаю, что главный и первый инфлюэнсер Сочи - это Марика.
Ее знают все, на нее идут, ей доверяют. Поэтому я предлагаю ей главную роль в вашем видео. Я долго думала, о том, как перекрестить ваши бренды, сделать это максимально эстетично и выгодно. Я считаю, что реклама с ней позволит вам привлечь еще больше людей в ресторан.
Люди будут видеть ее на экранах города, шерить и рассказывать друзьям, а те своим друзьям. Это будет поводом для обсуждения, а значит дополнительным трафиком и виральностью.
По сути у вас есть рекламный инструмент и узнаваемость в ее лице.
Концепт 1
Пожалуйста обратите внимание на сайт этого отеля - контент выгодно отличается от общепринятого качеством и идеями съемки
Референс https://www.faena.com/es/node/37
Я предлагаю показывать Ваш ресторан через серию коротких роликов( риллс) с главной героиней или героем - как это сделано у отеля Hilton
Референсы:
https://www.youtube.com/watch?v=8hpSSmyGVUM
https://www.youtube.com/watch?v=Immbjfns5R8
Это даст вам возможность показать всю вашу эстетику, высокий уровень и при этом сохранить в роликах юмор, иронию и веселье. Что всегда важно для виральности и привлечения новой ЦА. Ролики можно объединить в один длинный или нарезать и показывать отдельно, как короткие самостоятельные решения. Таким образом через главного героя мы покажем все интересующие вас локации и наделим их эмоциями. Ведь людям важно присоединяться к эмоции и покупают они именно эмоционально.
при этом сохраняя легкость за счет содержания
Референс https://www.faena.com/es/node/582
Референс https://vimeo.com/232870432 Здесь мы быстро и качественно сможем отразить все ваши плюсы. Данный концепт потребует большей подготовки и возможно 2d специалиста.
Референс:
https://www.youtube.com/watch?v=x5DM_RBI6wI
https://www.youtube.com/watch?v=CJ97Y7qaeG8
https://www.youtube.com/watch?v=tJlzIJaokVY
https://www.youtube.com/watch?v=-D966SNkJmo
https://www.youtube.com/watch?v=6_2565hnCmI
Все работники ресторана - настоящие звезды! Такие же, как кино звезды, модели и инфлюэнсеры! Важно показывать работников ресторана в выгодном свете, отличной одежде - ведь люди покупают у людей, а не у пустых столов и бокалов. Важно показывать их жизнь и хобби, интересы и записывать интервью о том, как сегодня они изобрели новое блюдо, коктейль или привезли свежайшие продукты! Важно рассказывать о том, как они заботятся о гостях и делают их жизнь лучше!
1.Сравнить 2 блюда вашего ресторана в одном кадре - что вкуснее, в чем отличия? ( Можно так удаленно знакомить гостей с вашим меню). Рассказывать и показывать так, чтобы превращать блюдо в объект желания, как сумочку Hermes
- Эмоциональный рассказ, как вы это сделали. ( Все, что угодно, новый коктейль, букет, )
- Самые модные блюда 2024 ( на кухню и коктейли тоже есть мода)
- Блюда из вашего ресторана, которые обязательно стоит попробовавть
- Что лучше заказать для нее (прогрев к идеальному свиданию)
- Как удивить его? ( рассказ шефа о мужских блюдах)
- Свидание у вас ( розыгрыш - отметка в сториз, репост и т.д)
- Завтрак у вас ( розыгрыш - репост, укажи друга, пару и т.д - чтобы вас расшаривали)
- Кто что готовит на кухне ( реалити - кто за что отвечает, кто то за соусы, кто то за десерты и т.д)
- Кухня будущего ( интервью поваров о том, что будет и как развивается индустрия)
- Где учились
- Что еда говорит о госте ( например - стейки любят....а вот салаты любят...нежные натуры и т.д
- Самые модные сейчас коктейли, салаты, десерты и т.д
- Рассказ о блюде ( его история -как изобрели и т.д. , ингридиенты
- Готовим с шефом - Эфир, когда шеф учит нас онлайн какому - то блюду ( можно объединить с сезоном, инфоповодом - новый год, пасха, пост и т.д
- Вопросы гостям - с чем у вас ассоциируется наш ресторан?
- Вопросы вам - какой он, идеальный ресторан? Можно задавать и гостям.
- Почему ресторан лучшее место для свидания? Делового обеда? Бодрого завтрака?
- Как еда влияет на настроение?
- Что съесть, чтобы появилось настроение, если оно плохое?
- Когда лучше ходить в ресторан? Утром, днем или вечером?
- Интервью - Почему я стал шефом, админом, Pr и т.д ( подсказка - потому что люблю это больше всего на свете)
- За что я люблю свою работу?
- Что нового я сегодня придумал - чтобы ресторан работал лучше?
- Как это сделано? - разбор блюда или коктейля
- Идеи блюд на пост, нг, каникулы и т.д
- Секретные фишки шефа
- Приход на работу - смена одежды ( через монтаж) Через щелчок
- Новые точки съемки - из холодильника, из духовки
- Что внутри? ( Соус , шоколадка, орешек и т.д)
- Гипербализация - сделать что - то очень большое ( гигантский сырник, пицца, коктейль)- устроить клиентский день и всех угостить. Снять все этапы подготовки и сделать риллс и стриз
- Готовим у вас на виду - приглашаем гостей и готовим у них на глазах, все тестим и снимаем, постим.
- как вы думаете, для чего пост? Вы сами поститесь? ( Любой другой инфоповод можно подставить)
- Интервью с владельцем ресторана - как вы это сделали, о чем мечтали и т.д
- Важно и нужно показывать Хобби работников, выделяйте на это время! Соцсети - это работа, как выпускать свой журнал или тв передачу!
- Снимайте подачу блюд гостям
- Эмоции гостей, их улыбки
- 2 клика - равно еда
- Сомелье, рассказы о вине, истории вина, с чем сочетается, новинки, модные вина, что стоит попробовать, чем удивить друзей, коллег, партнеров, во что вкладывать деньги, вообще все про культуру потребления вина.
- Клиентский день - когда люди могут что - то попробовать у вас, себестоимость не большая, а охват огромный. Вы берете все, подписка, риллс о вас, сториз, отметка друга и т.д.
- Рекламная компания , где в роли моделей и актеров ваши гости- так можно рассказать клиентской базе о новинках, пригласить их в ресторан, они красиво нарядятся, будут круто выглядеть и расскажут своим друзьям, чт они снимаются в рекламе. Попросите их сделать сториз и риллс о вас и рассказать друзьям. Всем нравится, когда их считают звездами!
- Заведите ютуб и постите туда все тоже самое, что и в инст.
- Не ждите сначала миллионных просмотров! Главное - регулярность и контакт с аудиторией! Те люди, которые заинтересуются, останутся с вами и будут покупать!
Для заполнения кадра нам необходимы элегантные визуально привлекательные закуски и напитки в контраст к морю. Как на референсах. Ягоды на десертах и красивые цветы на стол. Много зелени.
Одновременно в кадре находятся 3- 4 человека.
2 гостей, девушка и молодой человек оживленно болтают и смеются. Он не своди т глаз с нее, а она зажмурилась от удовольствия и что то ест ( Мы снимаем все в SLOW MOTION) У девушки в руках чашечка кофе или что то красивое из меню. У молодого человека вилка. Он рассказывает девушке очень смешную историю и жестикулирует с приборами в руках.
Официант номер 1 наливает что -то в стакан молодого человека, например апельсиновый сок. Официант номер 2 достает что - то из хромированных форм для завтрака, например круассан или другую красивую закуску и кладет его на тарелку. Или просто ставит красивую тарелку, с красивым блюдом на стол. Официанты с выражением заботы и улыбкой на лице. Стол с гостями по переднему плану, официанта по заднему плану, так, что видны действия всех участников процесса. Официанты если подают еду в перчатках, то пусть будут в перчатках и двигаются, как это принято в профессии. Возможно полотенце на руку. Хорошо в кадр много хромированных блестящих предметов, они сделают кадр более наполненным. Камера делает наезд на 3 счета. Актеры , официанты, двигаются синхронно в такт с камерой.
Вариант 2. Молодой человек достает из бокса круассан и кладет девушке на тарелку. Если мы показываем шведский стол и завтрак в отеле.
Деловой обед. Сцена номер 2 - хронометраж 3 сек. В кадре одновременно 3- человека.
2 мужчин ведут деловую беседу. На столе цветы. Еда для мужчин!!! Напитки в контраст к помещению, например, красные, темно оранжевые. Красивые чашки. Один мужчина может может говорить, а другой внимательно его слушать. В этой сцене меняется лицо главного героя - если в сцене завтрака он беззаботен и счастлив, то в сцене обеда с партнером по бизнесу, он вовлечен и серьезен. Мужчина повар на втором плане, может разделывать и выкладывать блюдо на стол в тарелки.
Идеальное свидание в "Море" Вечер, закат.
На столе другие цветы? Свечи, красивая посуда. В кадре 4 человека.
2 главных героя, официант или сомелье по 2 плану и повар с уникальной подачей по первому. Уникальная подача, это то, что может гореть, дыметь, светиться и т.д - быть визуально ярким
Главный герой смотрит девушке в глаза и держит ее за руку. Если можем включить музыканта вместо официанта - отлично.
Дополнительные визуальные референсы по проекту. В цветах еды не нужно сложных цветовых сочетаний, например, фиолетовых коктейлей и фиолетовых цветков внутри коктейлей. В всем - чистые, яркие цвета. Лед в бокалах.
Перенести на веранду хромированные боксы для завтрака, сдвинуть кадки с растениями так, чтобы получился "Оливковый сад" Выдвинуть слол так, чтобы можно было поставить боксы и зайти официантам на 2 план
Автор - LOMARI
